Рецепты Выпечки Интересные
Безглютеновая выпечка: интересные рецепты и кулинарные советы
Французский открытый пирог киш — одно из немногих блюд, которое можно есть и в холодном виде, и в горячем. Это выпечка из рубленого теста, которое. Я вообще очень люблю специи — корицу, ваниль, — а в маффинах они особенно хорошо работают.
Рецепты сладостей
Классическое слоёное тесто приготовить довольно сложно. Проще покупать готовое, хранить в морозилке и доставать, когда захочется что-нибудь испечь. Но, если вы сторонник всего домашнего, поищите в интернете упрощённые способы приготовления слоёного теста.
Еще совсем недавно мы спокойно ели выпечку, беспокоясь разве что о количестве сахара и масла. XXI век принес людям новые знания, в том числе о продуктах. Выяснилось, что в некоторых видах круп содержится глютен — белок, который по-простому называют «клейковиной», и он вызывает много вопросов. Многие врачи считают, что глютен приводит к набору веса, и предлагают отказаться от содержащих его продуктов, чтобы похудеть. Но, оказывается, речь еще может идти и о непереносимости глютена, при которой соблюдение этих рекомендаций является главным условием здоровья и нормальной продолжительности жизни.
