Выращивание свеклы дома
Свёкла довольно холодостойкая культура и переносит небольшие заморозки до —2 градусов. Поэтому в большинстве регионов её начинают сеять уже в конце апреля, когда почва прогреется до 10 градусов. При этом скороспелые сорта свёклы можно посадить даже во второй половине июня — вы успеете собрать урожай в сентябре.
Свекла: как вырастить хороший урожай
Свекла — культура теплолюбивая. Если в южных регионах и средней полосе этот овощ успевает отдать урожай при прямом посеве семян в грунт, то огородники северных областей в условиях короткого лета зачастую получают не до конца вызревшие корнеплоды — такой урожай помимо неважных вкусовых каче ств пл охо хранится. Решить проблему несложно — нужно всего лишь перейти на рассадный способ выращивания этой культуры.
Для посадки свеклы отлично подходят торфяники, суглинистые почвы и среднесуглинистые черноземы. Свекла предпочитает:. Если почва на вашем участке кислая, то перед посевом на грядки необходимо внести 1 кг доломитовой муки на 1 м2.
Ни один овощ не дает так много и не требует так мало ухода, как красная столовая свекла! Если учесть высокую урожайность этой культуры ведь съедобно полностью все растение! А какой великолепный натуральный краситель получается из свеклы! Если вы хотите покрасить к Пасхе яйца, отварите корнеплоды свеклы целиком. Когда они станут мягкими, выньте их из воды и съешьте, а в этой воде сварите яйца.