Сморчки И Строчки Фото

На территории Псковской области распространены два вида грибов со схожими названиями: сморчки и строчки. Пока первые съедобны, вторые — лишь в отдельных случаях. Как не стать жертвой ядовитых грибов и как приготовить съедобные, специально для «КП-Псков» рассказал опытный грибник и активный гражданин Псковской области Пётр Митрофанов. Строчки всегда имеют неправильную форму, напоминающую мозг человека, со множеством складок и изгибов, а сморчки имеют правильную вытянутую продолговатую или округлую шляпку.

Где искать сморчки и строчки и как их готовить

Sputnik Беларусь рус Sputnik Беларусь бел. Сморчки и строчки — первые грибы, которые появляются в лесах, и открывают сезон "тихой охоты". Первые грибы появились в лесах Беларуси — весенние строчки и сморчки, один из них можно употреблять в пищу, а если поесть второй, то можно отравиться. И в лесах уже начали появляться первые грибы. Сморчки и строчки — ранние грибы, названия у них схожи, поэтому грибники их зачастую путают.

Эти грибы, строго говоря, даже не "родственники", так как ботанически относятся к разным семействам. Но уж настолько похожи их плодовые тела, да и появляются из-под земли они в одно и то же весеннее время, когда других съедобных грибов еще ждать и ждать, что многие их откровенно путают. А зря. Почему зря?

Не все знают, что съедобные грибы в Карелии можно собирать не только осенью, но и на отдыхе в Карелии весной. Любители этих деликатесов приравненных в некоторых странах к трюфелям , знают, когда собирать сморчки и с нетерпением ждут, когда можно отправиться на сбор любимых грибов. И у многих грибников есть излюбленные места, где растут сморчки. В Карелии сбор сморчков начинают весной, редко в апреле, в основном их можно искать в мае , почти сразу как сойдёт снег это весенний гриб. Ищут их в тех же местах что и все остальные грибы, в лесу. Излюбленные места на открытом пространстве, где светит солнышко и в то же время достаточно сыро.

Похожие статьи

• Как сделать оверлочную строчку на швейной машине
• Фото Парни В Лосинах
• Как отличить пол котенка новорожденного фото
• Как украсить манжеты