Шоколадное Суфле Для Торта
Торт «Шоколадное Птичье молоко»
Шоколадное суфле: мл молока, мл сливок 30—33 процента , 4 яичных желтка, 40 г сахара, 15 г желатина, 40 г белого шоколада, 40 г молочного шоколада, 40 г темного шоколада. Отделить желтки от белков и соединить их с половиной сахара. Хорошо взбить миксером до полного растворения сахара и увеличения массы в объеме. Отдельно взбить белки до мягких пиков и ввести оставшуюся половину сахара. Взбить белки до устойчивых пиков и понемногу добавить в желтки. Аккуратно перемешать, но не стараться достичь однородности.
Нежное шоколадное суфле на творожной основе — легкий, прохладный и невероятно вкусный, тающий во рту десерт, который как нельзя лучше подойдет для жаркого сезона. Его рецепт настолько прост, что приготовить это сладкое лакомство сможет даже ребенок. Суть его сводится к элементарному действию: все смешать — и в холодильник! Сверху десерт можно украсить тертым шоколадом, ягодами, орехами, шоколадной глазурью, карамельным сиропом, листиком мяты или кокосовой стружкой. В готовом виде лакомство с украшенным верхом выглядит, как праздничный торт — легкий, воздушный, не слишком сладкий и невероятно вкусный!
- Расскажите о нас
- Доброго всем дня, уважаемые читатели! Легкий рецепт шоколадного торта-суфле, который словно тает во рту!
- Шоколад разломайте на кусочки.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Дорогая Рулетка, хотелось бы сказать Вам огромное спасибо за все ваши рецепты!
- Оставьте фотоотзыв. Автор Инна Шакина.
- Неповторимый шоколадный торт-суфле с профитролями порадует всех любителей шоколада. Вкус этого торта не передать словами — он невероятно нежный и гармоничный!
Торт "Шоколадное суфле"
Алика Поваренок 6 уровня. Закончилась звездная неделя, и я хочу поблагодарить поварят, кто был со мной и поддерживал. Этот торт вам в подарок. Нежный, ванильно-шоколадный торт — суфле будет красивым и вкусным завершением любого торжественного события.
