Ректификационная колонна своими руками из медных труб
Медный самогонный аппарат — зачем используют медь в самогоноварении
Проще всего купить готовый дистиллятор и не заморачиваться. Но, за дешево хорошую вещь не купить, а за дорого тоже нужно разбираться в этой теме, чтобы не выбросить деньги на ветер. Изготовить очень хороший самогонный аппарат - медный прямоточник - для дистилляции достаточно просто самому, в самых обычных домашних условиях. Сначала нужно определиться с источником нагрева и подобрать перегонный куб нужного литража. Как правило, выбирать источник не приходится, и многие пользуются тем, что уже имеется на кухне, это либо электрическая плита, либо газовая. Эти источники имеют свои недостатки.
Чтобы при минимальных затратах получить высококачественный крепкий самогон, при перегонке его подвергают многоступенчатой дистилляции. Принцип подобной фильтрации продукта от вредных составляющих основан на многократном переиспарении жидкости при падении температуры кипения спиртового раствора в каждом последующем блоке до температуры кипения этилового спирта. При нагревании дистиллята пар из перегонного куба поступает по переходнику в барботер сухопарник. Там он конденсируется, переиспаряется и по такому же переходнику поступает в следующую емкость.
Изготовление самогона — деликатное дело, требующее особого подхода во всем. Еще с древности любители натуральных спиртных напитков прорабатывали все этапы приготовления, для получения чистого, насыщенного продукта. В течение времени изменялись самогонные аппараты. С подачи арабов большинство самогонщиков стали использовать медь для очистки исходного продукта, что привело к её повсеместному применению в качестве фильтра, очищающего самогон от вредных примесей, химикатов и пр. Главное преимущество — металл не поддается поражению коррозией, легко очищается, долгое время сохраняет первозданный внешний вид.
