Помпейская Печь Фото
Особенности конструкции и кладки помпейской печи и ее фото
Помпейские печи от фабрики «Vitaly Forni» - это печи созданные в лучших итальянских традициях и с учётом многовекового накопленного опыта. Печи с диаметром подовой плиты 60 см - это печи для частного использования. Имеют несколько базовых вариантов отделки и различные подставки. Печи с литерой «2» имеют увеличенный до 25 см входной проём - это позволяет использовать 8-ми литровый чугунок. Печи с диаметром подовой плиты 80 см - это полупрофессиональные печи увеличенной теплоёмкости толщина шамотного ядра до 11 см.
Как сделать помпейскую печь своими руками: пошаговая инструкция
Помпейская печь другое название «итальянская печь» — это специализированная относительно компактная купольная подовая печь, главное назначение которой приготовление пиццы. Также в помпейской печи можно приготавливать и другую пищу, в том числе спечь хлеб. В отличии от русской печи, помпейская печь не предназначенная для отопления помещения. Знатоки пиццы говорят о том, что для получения настоящей итальянской пиццы нужно придерживаться определенных условий, а именно:. В наше время все больше набирает популярность помпейская печь, и многие владельцы частного дома устанавливают эти печи у себя в саду, во дворе или даже в доме.
- Изготовление и установка печей по вашим проектам
- Написать в WhatsApp.
- Все началось с покупки земельного участка под строительство дачного дома. Сразу было решено, что сердцем участка будет беседка с хорошим и красивым агрегатом для приготовления шашлыков и других «летних» блюд.
- Помпейская неаполитанская печь имеет топку в форме полусферы.
- Конструирование формы под купол
- Считается, что помпейская печь появилась на Пиренейском полуострове. Такое компактное и простое в изготовлении сооружение используется для приготовления пищи, в особенности пиццы.
- Ориентировочная стоимость работ : руб. Постоянно работаем над увеличением скорости выполнения заказов без потери качества!
- Пицца и хлеб из Помпейской печи имеют волшебный вкус и аромат. Ваши гости не оставят без внимания Ваши кулинарные способности.
- Оставить заявку
- Создать тендер Разместить прайс-лист.
- Очаг на участке - это замечательно, он нужен всегда, но помпейская печь имеет другое назначение. Возле нее не соберешься вечером посидеть у огня, зато она отлично подходит для приготовления пиццы!
- Помпейская печь — это многофункциональное тепловое оборудование, которое используется в заведениях общепита для приготовления широкого спектра блюд: пиццы, стейков, пирогов, хлеба, запеченной рыбы и др.
В помпейской печи можно приготовить любое блюдо, не обязательно это должна быть пицца или пироги, в ней также можно запекать мясо, томить кашу, то есть всё, что мы знаем о способах приготовления в русской печке, всё тоже самое можно сделать и в помпейской печки, но помпейская печка занимает меньший объем чем русская печь. Если нам нужна печь только для приготовления еды, то каким бы поклонником русской печи я не был, я вынужден признать, что в этом случае помпейская печь лучше нашей родной русской печи. Если русская печка является универсальной, то есть помимо того, что в ней готовили, она использовалась и как лежанка сверху печи и как отопительная печь чтобы прогреть помещение, то помпейская печь используется именно для приготовления пищи, и поэтому более приспособлена для этих целей. Сейчас часто помпейские печки стали строить как в уличных мангальных комплексах, так и внутри помещений на кухне потому что всё больше и больше людей переходят на натуральное питание. Сейчас становиться важным не только то, что ты ешь, но и как это приготовлено. Люди получают удовольствие от пищи сделанной на натуральном огне, пропитанный запахом дыма, и чтобы получить это удовольствием Вам такая печка конечно нужна.
