Мангал с поддувом своими руками
Чертежи мангалов
By mpsfera , December 16, in Изделия и проекты. Детали они сами изготовили,но варить носят ко мне,видать со сварными по деньгам не могут определиться, а я так скажем почти за даром варю,так сказать опыта ради,ну да ладно,реч не об этом Собственно ничего сложного,правда морду не засунуть чтоб уголки приварить,я близорук.
Нужны ли дырки в мангале? Обычный мангал без отверстий далее по тексту - дырки обладает самым главным достоинством, которое требуется для хорошего результата - спокойное и контролируемое управляемое горение угля, наименее зависящее от ветра. Лучшие шашлыки делаются на обычных мангалах без всяких дырок. Люди с умением и опытом предпочитают мангалы без дырок.
- Учимся делать мангал из металла своими руками — 5 вариантов
- Любимое всеми летнее блюдо — шашлыки. Эти сочные кусочки с хрустящей корочкой и аппетитным ароматом «дымка» готовят, нанизывая заранее замаринованное мясо на острые прутья — шампуры, поджаривая на горячих углях, уложенных на дно мангала.
- Ароматный шашлык, овощи на гриле или сочное мясо-барбекю станут вкуснейшим дополнением к встречам с друзьями или родными во дворе вашего дома.
- Находим подходящее место, для установки мангала, согласно новым противопожарным правилам. Здравствуйте дорогие друзья!
- В предыдущей статье мы рассказали о том, как можно сделать кирпичный мангал своими руками:. Если вы ищите что — то попроще и побыстрее, вам больше подойдет металлический мангал.
- Смазываем соусом, барбекю или любым другим, который нравится, главное чтобы там сахар был для карамелизации, заворачиваем в фольгу и так оставляем ещё на два часа. Вытаскиваем из фольги, ещё раз смазываем соусом и оставляем ещё на некоторое время для окончательной карамелизации, но не более часа.
- Любители природы знают, что пища, приготовленная на костре, на свежем воздухе значительно вкуснее и ароматней любой приготовленной дома.
В посте Как я делал мангал и стартер , рассказал о модернизации своего рабочего места в выходные дни , мангала и стартера для розжига. Лирическое отступление меня побудило сделать то, что в процессе эксплуатации мангала выяснилось, что не всем и не всегда понятно, что очень важны размеры мангала. А именно, его глубина. Этот аспект часто вызывает вопросы и споры. Признаю свою ошибку в том, что сразу не заострил на этом внимание и популярно не разложил по полочкам ход своих мыслей, и причину урезать глубину своего мангала до мм.
