Как сделать шоколадные разводы на торте

Рассмотрим идеи создания рельефа в покрытии и технику несложного эффектного декора. Эта вечная проблема, что бы такое придумать для украшения из того, что осталось! Если для прослойки коржей вы готовили крем чиз, или какой-то другой стабильный, не заварной крем, его очень даже можно доиспользовать с толком. На сливках или на масле, он прилично выдерживает рельеф, например, на нанесенных полосках.

Выравнивание торта

Продолжаем учиться мастерству профессиональных кондитеров и пробовать все новые трюки для создания роскошных десертов. Впрочем, некоторые наши трюки настолько просты и восхитительны, что обзавидуются даже профессионалы. Сегодня мы попробуем 6 новых классных идей, которые украсят любой стол и доставят всем массу удовольствия. Для всех наших тюков нам понадобится растопить шоколад: режем его на небольшие кусочки и ставим в микроволновку или водяную баню. Для этого простейшего трюка нам понадобится шумовка - большая ложка с отверстиями для снятия пены. Держим ложку над большой белой тарелкой и аккуратно насыпаем какао через отверстия.

Главная » Рецепты с фото » Торты » Творожные торты. Торт творожный с шоколадом. Торт можно украсить свежими или консервированными ягодами.

Нежный торт с цветными меренгами и кремовым покрытием в технике омбре отлично подойдёт на день рождения девочки, девушки или женщины. Меренги в пастельных тонах и плавные переходы цвета в креме подчёркивают трогательность девичьего характера. А внутри нас ждёт настоящий сюрприз — шоколадные коржи и крем из маскарпоне. Каждый, кто видит этот торт, совсем не ожидает тёмного разреза, но согласитесь, что женская душа — это настоящая загадка, поэтому пусть все будет покрыто тайной….

Похожие статьи

• Бумажный торт пожелания сюрпризы
• Поздравление к денежному торту в стихах
• Украсить торт своими руками на день рождения девочке
• Как сделать разводку электропроводки на кухни