Как сделать овощехранилище своими руками над землей
Как правильно построить хранилище?
Корнеплоды, десятки, а может и сотни баночек с соленьями, салатами, вареньем — вот результат плодотворной работы на даче за сезон. Вопрос, как это все сохранить хотя бы до следующего сезона, имеет такую же важность, как и вопрос, как получить богатый урожай. Один и даже два холодильника, полностью отведенных для хранения дачных припасов, — не выход из ситуации.
Мне нужно овощехранилище в земле. Как это сделать? Не настолько я знаток строительства овощехранилищ в земле, чтобы дать всеобъемлющие советы. Довелось застать те времена, когда в центральной России делались ледники для хранения продуктов и ямы под картошку. Видел и земляные хранилища под корнеплоды, которые делали в колхозах.
Погреб есть практически в любом частном или дачном доме. Переоценить достоинства этого помещения сложно. Его используют для хранения овощей, консервации и других запасов на зиму. Если в погребе создана подходящая атмосфера для хранения продуктов, голодными зимой вы точно не останетесь. Чаще всего встречаются бетонные и кирпичные погреба.
