Грибы Опята Фото Съедобные И
Опята - ложные и съедобные
Опёнок лат. Armillaria — род грибов семейства Физалакриевые лат. Physalacriaceae , входящего в порядок Агариковые Agaricales. Также, Опёнок множ. Название происходит от характерного местообитания этих грибов: большинство их растёт на живой и отмершей древесине, на пнях. Растёт летом и осенью на пнях и валежнике лиственных и реже — хвойных пород.
За счет своего обширного химического состава, опята обладают антимикробными свойствами. По этой причине они рекомендуются людям, которые имеют такие заболевания, как кишечная палочка и золотистый стафилококк. Также они помогают облегчить работу щитовидной железы. А бета-глюканы и вовсе способны предотвратить развитие раковых клеток. Опята богаты витамины группы В, витамином РР, С и Е, а также макроэлементами калием, железом, медью, натрием и цинком.
- Лесные растения
- Существует несколько основных разновидностей опят: опенок осенний он же опенок настоящий , опенок красный или рядовка красная , опенок весенний, зимний опенок, опенок луговой луговик и опенок летний.
- Главная » Статьи о грибах » Опята, как они выглядят и где растут, описание съедобных и ядовитых видов.
- Опенок в переводе с латинского на русский язык означает «браслет».
Источник: Ринат Султанов. Новосибирский биолог Ринат Султанов нашел первый съедобный гриб в этом году. Он собрал шишколюб съедобный в лесу в Тогучинском районе 4 апреля. Можно варить, жарить.
