Фото Груздь Дубовый
Груздь дубовый.
Груздь дубовый лат. Еще его могут называть подорешником или подрыжиком, а также млечником или рыжиком дубовым. Грузди получили свое наименование в связи с ростом крупными кучками «грудами».
Впервые описал груздь дубовый основоположник микологии шведский ученый Элиас Магнус Фрис в г. А в г. На сегодня наиболее распространенное название этого вида Груздь дубовый Lactarius zonarius. Шляпка см в диаметре, может быть до 20 см, выпуклая с подогнутым краем, затем вдавленная с прямым, иногда волнистым, слабоопушённым краем, слабоворонковидная, часто неправильной формы. Кожица гладкая, сухая, в дождь становится влажной и клейкой. Желтоватая, желтовато-оранжевая, рыжеватая, кремово-охристая, со слабыми или ярко выраженными концентрическими зонами.
Груздь дубовый — гриб из семейства Сыроежковых, который встречается в описаниях также под названием дубового рыжика. Грибок отличается хорошим вкусом и к тому же имеет массу полезных свойств, с ними стоит ознакомиться немного подробнее. Ареал произрастания дубового груздя — широколиственные леса, преимущественно дубравы, чем и обусловлено название грибка. Грибок встречается не только под дубами, но еще под грабами и буками, попадается в период активного плодоношения довольно часто. Грибок обладает интересной особенностью, которая отражена в названии — растет он чаще всего крупными группами.
