Докторская колбаса в ветчиннице рецепт пошагово
Рецепты колбасы в ветчиннице Редмонд
Дарим книгу рецептов! Подпишитесь на нашу рассылку и получите книгу рецептов копчения! А также первыми узнавайте о выгодных акциях и новых полезных статьях. Уведомляем в меру и только по делу! Теперь вы будете в курсе наших акций и полезных статей.
Марина Мармеладинка Поваренок 6 уровня. Вкусная домашняя колбаса с ярко выраженным мясным вкусом и ароматом, приготовленная в ветчиннице. Процесс приготовления достаточно простой. Из 1,5 кг сырого мяса на выходе получилось 1,1 кг готовой колбасы. Колбаса по консистенции плотная так как ветчинница хорошо прессует фарш , режется тонкими ломтиками, не крошится. В составе присутствует нитритная соль, которую можно заменить обычной поваренной солью если вы не используете ее в приготовлении , но при этом не сохранится мясной цвет в готовом изделии.
- Видеорецепты
- Спешу поделиться рецептом невероятно вкусной домашней колбасы Докторской На магазинную она, конечно, не похожа, но в разы вкуснее и без химии
- На прилавках магазинов от количества видов вареной колбасы разбегаются глаза - докторская, молочная, к завтраку, чайная, но состав практически каждой из них остается для нас загадкой, что, естественно, не может не вызывать опасения.
- Phone or email. Recommendation technologies used.
- Термообработка:
- Предыдущая статья: Лучшие рецепты рождественской колбасы. Следующая статья: Домашняя колбаса из свинины от Игоря Мисевича.
- Смешать все специи, сахар и добавить в фарш.
- Всем привет!
- Подготовка:
- У любой хозяйки есть список блюд, обязательных к исполнению. Борщ, блины, котлеты, оливье… Научилась — можно и замуж выходить, не пропадёшь.
- Ольга-Данцина Поваренок 5 уровня.
- Время приготовления:.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты А не замахнуться ли нам на Вильяма нашего, Шекспира На святая святых всех советских колбас, на Докторскую?
