Чизкейк японский хлопок рецепт пошагово с в
Чизкейк "Японский хлопок"
Хлопковый Чизкейк — Cotton Cheesecake. Края и дно формы для выпекания лучше брать неразъёмную с высокими бортами смазываем тонким слоем сливочного масла и прокладываем бумагой для выпечки. Борта бумаги должны быть гораздо выше формы и выходить за пределы на см. На водяную баню помещаем чашу с сливочным сыром, маслом и молоком.
В субботу в Клубе он-лайн гурманов с девочками готовили этот чиз. Не у всех прошло все гладко, но вкусом осталась довольна каждая. Подождем их отчетиков со всеми впечатлениями. Говорить за них не буду. Закипятить молоко, растворить им слив.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Lasto4ka-Ирина Поваренок 5 уровня. Категория: Десерты Чизкейк.
- Очень необычный чизкейк, благодаря своей необычной структуре, его еще называют «хлопковым». Чизкейком его называют потому что в состав входит сливочный сыр, но структура у него совсем другая, не похожая на классический Чизкейк «Нью-Йорк».
- Марина Бархатова Поваренок 5 уровня. Сейчас чизкейками вряд ли кого удивишь — многие уже пробовали их готовить дома, или наслаждались ассортиментом в кафе.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Не определен.
- О-очень воздушный, легкий, невесомый, с пористой и нежной структурой - японский "хлопковый" чизкейк просто тает во рту! Когда его режешь, слышно, как он "шипит" от воздушности.
- Японский Хлопковый Чизкейк — Cotton Cheesecake
- Чизкейк под названием «Японский хлопок» или «Хлопковый» совсем не такой, как прочие сырные пироги, он являет собой нечто среднее между пирогом и бисквитом, даже больше похож на запеченное нежное суфле, которое буквально тает во рту.
- Азиатская кухня.
- Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Чизкейк японский хлопок.
Японский воздушный чизкейк — знаменитый муссовый десерт, который превзойдет все ожидания. Благодаря низкому содержанию сахара подходит для тех, кто соблюдает ограничения в углеводах. Авторство японского "хлопкового" чизкейка приписывают Томотаро Кузуно, который после поездки по Европе, а именно по Германии, и вкушение местных сырных пирогов так вдохновился, что решил создать собственный. Впервые японский чизкейк увидел мир в году и с тех пор занимает одинаковое пьедестал популярности со знаменитым баскским чизкейком и родичем из Нью-Йорка.
